Voilà où trouver les meilleurs sandwichs du Grand Paris

Le syndicat des Boulangers du Grand Paris a encore mis à l’épreuve le savoir-faire des artisans boulangers franciliens pour récompenser non pas cette fois la meilleure pâtisserie, le meilleur flan ou le meilleur pain bio du Grand Paris mais son meilleur sandwich. Un défi qu’ont relevé 41 boulangers de la région en soumettant trois sandwiches (au poulet, végétarien et au poisson) à l’appréciation du jury de ce nouveau concours. 

Verdict : c’est la boulangerie parisienne « Pépite & Co » (située au 195, boulevard Voltaire, dans le XIe arrondissement) qui l'a remporté (et se qualifie pour le concours national qui aura lieu le 11 mai prochain). La deuxième marche du podium est également occupée par un établissement de la capitale : la boulangerie « Les délices de Saint-Martin » installée dans le IVe arrondissement (au 24, rue Saint-Martin).

La petite couronne n’est pas en reste et notamment la Seine-Saint-Denis, deux boulangeries du département se positionnant en troisième et quatrième positions du concours : « Le fournil gourmand » de Jean-Paul Taranne à Noisy-le-Grand (181, rue Pierre Brossolette) et le « Moulin de Saint-Ouen » d’Ismaël Laalj dans la commune éponyme (66, boulevard Jean Jaurès).

Les Val-de-marnais peuvent, eux, se rendre à la « Maison Bijou » à Saint-Maurice (52, avenue du Maréchal de Lattre Tassigny), classée cinquième de ce concours du meilleur sandwich du Grand Paris 2026, ou encore dans la boulangerie de Magali Roquais à Saint-Mandé (117, avenue de Paris), arrivée huitième.